مصرف قهوه گانودرما برای کودکان
-
اقتصادی
تأثیر مصرف قهوه موکا در کاهش خطر ابتلا به بیماری اوتیسم
درخت قهوه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد و در هوای گرم و مرطوب رشد می کند. عطر گل های کوچک و سفید این درخت بی شباهت به بوی خوش گل یاسمن نیست. واژه ی قهوه برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک کننده و زائل کننده ی اشتهاست. در ایران حدود هزار سال پیش، حکیم ابوعلی سینا در کتاب خود، شرح جامعی از خواص قهوه داده است. مصرف زیاد قهوه فوری موکا سبب از بین رفتن مینای دندان ها می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه ی دم کرده یا سه فنجان قهوه ی فوری (نسکافه) در روز محدود کنید. با نوشیدن یک فنجان قهوه ی معمولی، 115 میلی گرم کافئین و با یک فنجان نسکافه، 65 میلی گرم کافئین و با نوشیدن یک فنجان قهوه ی بدون کافئین باز هم معادل سه میلی گرم کافئین وارد بدن می شود. کافئین موجود در قهوه به میزان ده درصد سرعت پردازش اطلاعات را در مغز افزایش می دهد و باعث کاهش افسردگی و اضطراب نیز می شود. در ضمن، قهوه موجب افزایش سرعت متابولیسم بدن و شکستن چربی ها شده و به میزان قابل ملاحظه ای سوخت وساز را در …
