قند
-
استان ها
تجهیز بیش از نیمی از مزارع چغندرقند آذربایجان‌غربی به آبیاری بارانی و نوار تیپ
ترند روز/آذربایجان غربی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: امسال بیش از یک میلیون و ۶۷۰ هزار تن چغندرقند از مزارع استان برداشت شده که حدود یک میلیون و ۴۵۰ هزار تن از این محصول توسط کارخانه‌های قند استان خریداری شده و مابقی به سایر مصارف از قبیل تازه خوری و دام رسیده است. علی دیانتی در گفت و گو با ترند روز افزود: مجموع ارزش چغندرقند های خریداری شده بیش از ۴ هزار و ۱۹۱میلیارد تومان است که از این مبلغ ۹۸ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده و مابقی نیز در اسرع وقت پرداخت خواهد شد. دیانتی تصریح کرد: شهرستان‌های پیرانشهر، بوکان، میاندوآب، نقده به ترتیب بیشترین سطح زیر کشت چغندرقند را به خود اختصاص داده اند. وی ادامه داد: کارخانه‌های قند ارومیه و پیرانشهر به ترتیب بیشترین میزان خرید چغندر قند را در سال جاری داشتند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه آذربایجان غربی پیشتاز کشت چغندرقند در کشور است، اضافه کرد: شش کارخانه قند در ارومیه، خوی، نقده، پیرانشهر، مهاباد و میاندوآب با مجموع ظرفیت روزانه ۲۱ هزار تن در راستای خرید و جذب محصول چغندر قند کشاورزان فعال هستند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی …
-
علمی و پزشکی
کلسترول، قند و فشار خون تان را کنترل کنید
آفتاب‌‌نیوز : فیبر‌های غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند، زیرا بدن ما نمی‌تواند آن‌ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کرده و باعث می‌شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. مطالعات محققان نشان می‌دهد مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان در این رابطه می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود، اما غذا‌های فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز در مقایسه با افرادی که فقط ۱۹ گرم فیبر می‌خورند، احتمال مرگ زودرس را تا ۳۵ درصد کاهش می‌دهد. غذا‌های غنی از فیبر عبارتند از میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و آجیل. دکتر اندرو رینولدز، نویسنده اصلی این مطالعه، درباره موضوع فوق گفت: توصیه می‌شود چند راه مختلف برای افزایش مصرف فیبر خود امتحان کنید، ببینید چه چیزی برای شما بهتر است. اگر نان‌های سفید تصفیه شده می‌خورید، سعی کنید این الگوی غذایی را به نان‌های سبوس دار تغییر دهید. برنج و پاستای قهوه‌ای را امتحان کنید، سعی کنید نصف قوطی حبوبات را به غذا‌هایی که می‌خورید …
-
علمی و پزشکی
قندخون و کلسترول بالا در دهه ۳۰ ریسک آلزایمر را افزایش می دهد
محققان دانشگاه بوستون دریافتند که افراد مبتلا به بیماری آلزایمر در سن 35 سالگی نسبت به افراد بدون این بیماری بیشتر احتمال دارد کلسترول خوب (HDL) کمتری داشته باشند. لیندسی فارر، سرپرست تحقیقات گفت: “کلسترول بالا و قند خون، دیابت و بیماری قلبی همگی برای بیماری آلزایمر به خوبی ثابت شده اند، اما بیشتر تحقیقات در مورد این بیماری ها بر روی افراد انجام شده است. عالی است.” فارر گفت: “تحقیقات نشان می دهد که مردم باید کنترل سلامت و سبک زندگی خود را سریعتر شروع کنند.” این به معنای برنامه ریزی یک بازدید سالانه از سن 30 سالگی است. در طول این ملاقات‌ها، پزشک سطح کلسترول و قند خون شما را بررسی می‌کند و نتایج می‌تواند به شما اطمینان دهد که زمان آن رسیده است که سلامتی خود را در اولویت قرار دهید. فارر گفت: ایجاد تغییرات، از جمله ورزش بیشتر و رژیم غذایی سالم‌تر، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. محققان داده‌های نزدیک به 5000 نفر را که تقریباً هر چهار سال یک بار امتحان کامل انجام می‌دادند، شامل سه گروه سنی 35-50، 51-60 و 61-70 بررسی کردند. در طی این بازدیدها، محققان کلسترول، تری گلیسیرید، قند خون، فشار خون، میزان مصرف سیگار و …
-
علمی و پزشکی
راهکارهایی طبیعی برای کاهش قند خون
: فتابنیوز: هیپرگلیسمی زمانی اتفاق می افتد که بدن قادر به حمل م sugarثر قند خون به سلولها نباشد. این افزایش قند خون در صورت عدم درمان می تواند منجر به دیابت شود. انجام برخی کارها می تواند قند خون شما را کنترل کند. به طور منظم ورزش کنید: ورزش نه تنها وزن شما را کاهش می دهد ، بلکه باعث افزایش مقاومت به انسولین نیز می شود ، به این معنی که سلول های شما می توانند قند بیشتری استفاده کنند. ورزش به ماهیچه ها کمک می کند تا از قند خون برای تأمین انرژی و انقباض عضلات استفاده کنند. کربوهیدرات های کنترل شده بخورید: بدن کربوهیدرات ها را به شکر تبدیل می کند و سپس انسولین قند را به سلول ها می رساند. وقتی کربوهیدرات زیادی مصرف می کنید یا بدن شما در ساخت انسولین مشکل دارد ، این روند بی اثر است و قند خون شما افزایش می یابد. مصرف فیبر روزانه خود را افزایش دهید: فیبر هضم کربوهیدرات و مصرف قند را کاهش می دهد. به همین دلیل سطح قند خون را بسیار کاهش می دهد. البته نوع مایعات مصرفی شما نیز نقش مهمی دارد. فیبر به شکل تخریب پذیر و تجزیه ناپذیر وجود دارد. هر …
