موادغذایی
-
اجتماعی
با مصرف این موادغذایی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
به گزارش ترند روز، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است. به گزارش سلامت‌نیوز از وزارت بهداشت، احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص در خانواده های ایرانی است و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولیت گسترده ای در مصرف کنندگان برخوردار است و می توان از آن در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده در طول روز استفاده کرد. وی با بیان اینکه ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ و ویتامین ب ۱۲ به شمار می‌رود، افزود: ماست می تواند پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب ضروری را نیز فراهم کند؛ بنابراین، ماست یک غذای مغذی و یک حامل پروبیوتیک عالی است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: ماست از تخمیر و اسیدی شدن شیر توسط باکتری های زنده، معمولاً …
-
اقتصادی
کاهش قیمت موادغذایی در چین
قیمت‌های مصرف‌کننده چین و قیمت‌های کارخانه در ماه سپتامبر اندکی سریع‌تر از انتظار، کاهش یافت و هر دوی این شاخص‌ها فشارهای ضد تورمی مکرر را در دومین اقتصاد بزرگ جهان نشان می‌دادند. به گزارش ترند روز، داده‌های اداره ملی آمار چین نشان داد که شاخص قیمت مصرف کننده در ماه سپتامبر نسبت به سال گذشته بدون تغییر بوده است و پیش بینی افزایش ۰.۲ درصدی در نظرسنجی رویترز را از دست داده است. شاخص قیمت مصرف کننده در ماه اگوست ۰.۱ درصد افزایش یافت. شاخص قیمت تولیدکننده نسبت به سال گذشته ۲.۵ درصد کاهش یافت که دوازدهمین ماه متوالی در محدوده منفی بود، اگرچه سرعت کاهش نسبت به اگوست کاهش یافت. اقتصاددانان کاهش ۲.۴ درصدی را در ماه سپتامبر پیش‌بینی کرده بودند. قیمت موادغذایی نسبت به سال گذشته ۳.۲ درصد کاهش یافت که کاهش ۱.۵ درصدی نسبت به ماه اگوست را افزایش داد و شاخص قیمت مصرف کننده را پایین آورد. در حالی که نشانه‌هایی مبنی بر ثبات اقتصاد چین در حال ظهور است، نگرانی‌ها در مورد پایداری بهبود همچنان ادامه دارد. صندوق بین‌المللی پول پیش‌بینی رشد خود را برای چین در سال جاری و سال آینده به دلیل بحران املاک و تقاضای خارجی ضعیف کاهش داد. بر اساس گزارش …